Медицинский туризм

Племя, не знающее болезней

На севере Индии в Гималаях проживает племя хунза. Люди доживают среднем до 120 лет, в возрасте за 100 лет они еще работают в поле, совершают длительные высокогорные переходы, играют в подвижные игры. 40­летние женщины выглядят как юные девушки, в 60 лет они еще молодо выглядят и очень активны. Рожать детей женщины способны и в 65 лет. В чем секрет их молодости и здоровья?

Ученые и исследователи предполагают, что огромное влияние на долголетие и состояние здоровья хунза имеет их система питания.

Главные принципы питания хунза:

1. Употреблять мясо лишь по религиозным праздникам.

2. Хлеб – только черный. Мука для выпекания хлеба берется грубого помола. Зерновые культуры употребляются часто в пророщенном виде.

3. Очень редко в меню включается свежее молоко и молочные продукты.

4. Алкогольные напитки запрещены.

5. Овощи необходимо употреблять в сыром или тушеном виде.

6. Основная часть меню должна включать только свежие фрукты.

Таким образом, диета племени хунза содержит натуральные продукты с большим содержанием в них солей металлов, витаминов, минералов.

Самый главный и уважаемый фрукт племени хунза – абрикос. У коренных жителей племени существует даже поговорка: «Женщина племени хунза не пойдет за своим милым туда, где нет абрикоса».

Сам народ хунзы очень беден. В горах каждый клочок земли на вес золота. Коровы там чуть побольше сенбернаров, тощие козы и овцы пасутся на горных склонах, покрытых камнями, молока дают мало. Мясо животных жилистое и совершенно обезжиренное.

Зимой хунзы спят в каменных домах, где нет окон (есть только одно отверстие), причем спят они на каменных скамьях. Обходятся хунзы без бань, без горячей воды и без мыла. В зимние месяцы люди питаются скудными запасами злаков (прямо в зернах) и сушеными абрикосами.

Весной хунзы постятся. Летом в основном питаются абрикосами и другими фруктами.

Несмотря на все это и вопреки всему, хунзы обладают завидным здоровьем. Согласно достоверным научным исследованиям, хунза – это единственный здоровый и счастливый народ во всем мире.

 

 

Научный эксперимент

Три группы крыс, по 1200 штук в каждой, в течение многих месяцев находились в отдельных клетках. Первую группу кормили обычной «европейской» пищей, вторую – пищей индусов, а третья жила на рационе хунзы. За время эксперимента крысы первой группы переболели многими болезнями. Они были крайне раздражительны, регулярно дрались и даже загрызали противников до смерти. Крысы второй группы переболели болезнями индусов, а крысы, получавшие рацион хунзы, были абсолютно здоровы: они играли, отдыхали и приносили жизнерадостное потомство.

 

 

Полезный продукт

Абрикосы содержат в себе: до 20-27% сахаров, салициловую, яблочную и лимонную кислоты.

Также в их состав входят: соли калия, положительно влияющие на деятельность сердца, соли кальция, принимающие участие в образовании тканей, и соли железа, способные повышать уровень гемоглобина в крови. Абрикосы лечат заболевания сердечно-сосудистой и выделительной системы, а также ожирение. Фрукты обеспечивают человека фосфором и магнием, которые необходимы для активной деятельности мозга. По питательной ценности мякоти абрикос находится на лидирующих позициях среди всех косточковых культур.



Яндекс.Метрика
Яндекс.Метрика